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早上睡醒已經十一點多了,看看大貓還在休息,早餐應該是不用妄想了,只好自己先去泡個澡上上網看看書再小睡一下(為什麼我花這麼多錢到這裡做在家裡做的事呢?),好不容易捱到姐夫下班回來,終於可以喊肚子餓啦!(飛機上那難吃的餐點不算,上一餐應該是在前天晚上吃的,真是餓壞我啦!)

昨晚本來要請飯店升級房間順便加床,不過加一晚要多加一百多美金,姐夫說乾脆去吃大餐還比較划算,所以今天晚上有大餐吃了。跟餐廳預約好六點半的位置,因為是在飯店内的餐廳,所以不能穿短褲拖鞋之類不雅的穿著進入,還好我多帶了雙涼鞋來,不然被擋在外面就糗囉!

餐廳是六點開始營業的,我們一走近就有一堆服務生圍上來,不過都不知道為什麼都只圍著姐夫?可能是才開門沒多久,入座時同時有三個服務生幫我們拉椅子,真是服務太好了吧!

進門發現幾乎每張桌子都已經有人預約了,根據我們的位置看來,應該是屬於最後預約的位置吧,桌上會放一個牛頭預約牌,上面會有預約者的大名,這個牛頭大約是這間店的招牌吧。

一開始先送上酒單(有點懷疑不點酒行不行啊?),一杯葡萄酒三四百,不如點一瓶大家分著喝。我還先跟愛喝香檳的大貓說我不要香檳,結果香檳是酒單裡最貴的,四五千起跳,嚇人啊!聽說這家牛排館有現場調酒表演,所以後來我們一人點了一杯不同口味的馬丁尼。



本來以為是在桌邊調酒表演,結果她們在吧台調好之後才端過來搖個幾下再倒到杯子了,害我有點小失望。



我點了杯青蘋馬丁尼,好像有點太甜不怎麼適合我喝。拍完這兩張照就被服務人員制止不能在裡面拍照了,所以大家跟後面上桌的美食無緣份啊~

酒上完之後送了一盤剛出爐的麵包,同一塊麵包有四種口味,還有兩種味道的奶油,麵包不小塊,一人吃完一種口味就差不多飽了,後面還有大餐勒!上主餐之前還有人拿著專門用來掃桌面的小掃把和畚箕把桌布上的麵包屑掃掉。

主餐的部分我點了一份嫩煎鵝肝加上白蘆筍,大貓點了一份凱撒沙拉大家分著吃,再點了一份海陸特餐,姐夫則點了肋眼牛排。本來以為沙拉會在桌邊調味,可是我們的位置因為有階梯,車子推不上來,所以是直接調好再端上來的,不過有先端一小盤上來給大貓試吃,味道ok才會端上桌。沙拉醬味道濃郁,起司味重但不膩,培根不油,生菜也很新鮮。

只吃過鵝肝醬的我第一次吃到嫩煎鵝肝,真是美味,一吃進嘴裡就要化開來,有一股淡淡的香味從舌尖傳到喉嚨,雖然中間有一點生,血管部分比較不好切斷,不過完全無損於牠的美味。印象中的白蘆筍大約都長得像玉米筍那麼大,這盤白蘆筍有四大支,我一度以為餐廳是拿皎白筍搪塞我呢,長得也太大了吧!白蘆筍纖維比較多,大貓說口感比較像綠蘆筍(本人不愛吃綠蘆筍,倒是很愛白蘆筍,難道非名貴少見者不食?)。

大貓的海陸特餐,還點了side order炸薯條,盤子根本放不下還另外送一小盤薯條來,薯條大約一百多元,聽說不錯吃,不過等我有空吃的時候肚子已經裝不下了,被大貓打包回飯店。龍蝦很新鮮,菲力也很嫩,感覺油花蠻多的,還有半顆焗烤過上面撒滿起司的蕃茄也不賴,不會太酸,也沒有太多起司的那種膩人感覺。

姐夫的肋眼牛排很大一塊,因為怕我的鵝肝只有一點點,特地點了16盎斯的,還可以分我吃,肋眼雖然比菲力硬了點,但是油花也不少,而且整塊完全沒骨頭。所以這餐我除了吃到鵝肝和蘆筍還吃了不少牛排跟龍蝦,真是撐死我也。

等大家都吃完了服務人員才把三個人的盤子一起收走,接著就上甜點菜單。今天會來這間點主要是看到旅遊書上有巧克力舒芙蕾的照片,想說很久沒吃到舒芙蕾了,來吃吃看巧克力口味的吧。不過點了這道甜點就得現場等個二十分鐘,因為一定要現做才好吃!

這間餐廳服務真的不錯,站起來上個洗手間,馬上有人過來幫你拍拍靠枕,而且每個位置都好大,椅子也不輕,難怪只要有人站起來馬上會有人過來拉椅子,離座後回來還會幫你換一條新的餐巾。

巧克力舒芙蕾味道稍甜,不過旁邊附上紅酒紅莓醬和草莓,舒芙蕾又是剛出爐,可以拿來當巧克力鍋吃,配上酸酸的紅莓醬真搭。

大貓點的烤布蕾也很棒,味道比起老咖啡的沒那麼濃,可是也很好吃,上面還有附紅莓果實,拿來沾舒芙蕾裡的巧克力醬也很棒!

結帳的時候偷問了金額,嗯~夠升等加床住一個晚上了





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